Thursday, 22 December 2011

Epiphanie : les grands chefs se mobilisents





Les grands chefs se mobilisent en faveur des maladies orphelines à l’occasion de l’Epiphanie

Les Parisiens sont attendus pour ce rendez-vous gourmet !

Pour la 7ème année consécutive, le rendez-vous des gourmands est donné Samedi 7 Janvier 2012 place Saint-Germain des Prés à Paris, de 9h à 15h, pour déguster et offrir les meilleures galettes des rois des grands cuisiniers et pâtissiers français, vendues au profit intégral d’une maladie orpheline.

Organisé, à l’occasion de l’Epiphanie,  à l’initiative de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier avec le soutien de Potel & Chabot, cet événement se fera au profit des Pseudo Obstructions Intestinales Chroniques (POIC).

Le cru 2012 réunira Pierre Hermé, Yannick Alleno (Le Meurice), Lionel Lallemand (Saint-Clair le Traiteur), William Ledeuil (Ze Kitchen Gallery), Jean-Jacques Massé (La Grande Epicerie), Michel Rostang (Restaurant Michel Rostang), Michel Roth (Hôtel Ritz), Thierry Burlot (Le Caffè),  Jean-Pierre Cassagne (La Closerie des Lilas), Didier Coly (Hôtel Costes), Maison James Berthier, Marc Rivière, Philippe Vallat (Potel & Chabot), Gontran Cherrier…

Tarifs des galettes : de 10 à 60 euros.

Samedi 7 janvier 2012 - De 9h à 15h
Place Saint-Germain des Prés - 75006 Paris

Et pour voir les plus belles fèves 2012, cliquez ici.